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小班幼儿饮食习惯的问题及对策
引用本文:许俊男,索长清.小班幼儿饮食习惯的问题及对策[J].江苏教育研究,2022(32):67-71.
作者姓名:许俊男  索长清
作者单位:1. 沈阳师范大学学前与初等教育学院;2. 沈阳师范大学研究生院
基金项目:辽宁省教育厅科学研究经费项目“新生代幼儿教师组织承诺的跨层次研究:前因、结果及有效性分析”(WJC202030)研究成果之一;
摘    要:为了促进小班幼儿养成良好的饮食习惯,采用问卷法和访谈法对山东省滨州市的部分小班教师和小班家长进行调查,探究小班幼儿在饮食方面存在的问题。研究发现,小班幼儿在饮食方面存在不能独立进餐、进餐专注度低、挑食偏食和吃零食现象普遍等问题。针对以上问题,教师和家长要培养幼儿独立进餐能力,提高幼儿的进餐专注度,改善幼儿的偏食挑食行为,减少幼儿吃零食的情况,通过家园合作培养小班幼儿的良好饮食习惯。

关 键 词:饮食习惯  小班幼儿  幼儿教育
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