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在生活情境中开展教育活动的实践与思考——以大班“自助餐”活动为例
作者姓名:陈晓玲
作者单位:漳平市实验幼儿园;
摘    要:正《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:"幼儿园教育活动的组织应注重综合性、生活性和趣味性。"在幼儿的一日生活中渗透教育,对幼儿的成长将起到润物细无声的作用。"自助餐"活动具有生活与教育融合的特点,因此我们尝试从大班"自助餐"活动入手,分析并反思教育行为,不断调整完善活动方案,充分发挥生活的教育功能,使幼儿在一日生活中获得发展。第一次活动:餐桌上摆放着油炸春卷、红烧中翅、芹菜炒牛肉、洋葱炒鸡蛋、炒青菜等多种菜肴。自助餐开始时,幼儿洗完手坐在座位上,教师和保育员为幼儿分好饭、汤后说:"小朋友,今天我们吃自助餐,厨房的阿姨给我们准备了许多好吃的菜,你们

关 键 词:教育活动  生活情境  渗透教育  生活性  炸春卷  礼仪教育  教育目标  自助餐厅  均衡营养  饮食习惯  
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