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| 关于碘盐的那些事实与误读 | |
| 引用本文： | 小蓟·夏静好.关于碘盐的那些事实与误读[J].中国科技奖励,2010(9):96-96. |
| 作者姓名： | 小蓟·夏静好 |
| 摘 要： | <正>7月26日至9月12日,卫生部就最新编制的《食用盐碘含量》正式公开征求意见。新标准拟将碘盐的最高含碘量调低一半以上,国家现标准规定的食盐碘含量20毫克/千克～60毫克/千克,将被修改为食用盐中碘含量的平均水平为20毫升/千克～30毫克/千克。网络上,这条新闻很快被解读作: |
| 关 键 词： | 碘盐 误读 碘含量 食用盐 卫生部 含碘量 标准 食盐 |
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