常记儿时磨豆腐 |
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引用本文: | 沈应鹏.常记儿时磨豆腐[J].小学生导读,2014(1):24-26. |
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作者姓名: | 沈应鹏 |
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摘 要: | 我的家乡有句俗语:“青菜豆腐保平安。”意思是说常吃青菜豆腐可以健体养身,避免吃出来的“富贵病”。然而在我小时候,平时吃上顿豆腐并不容易。上个世纪70年代,豆腐对于当时贫穷中的农村人来说还是个奢侈品,只有临过年时磨豆腐才摆上家家户户的议事日程,张罗着磨上一板,作为节日祭祀和餐桌上必备的菜肴。
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关 键 词: | 豆腐 70年代 议事日程 奢侈品 农村人 青菜 健体 |
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