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“酶的特性”实验分析
引用本文:李鸿喜.“酶的特性”实验分析[J].新高考,2007(10):46-48.
作者姓名:李鸿喜
作者单位:江苏省姜堰第二中学
摘    要:新课程标准倡导探究性学习,强调生物学实验的操作技能、收集和处理信息的能力、以及交流与合作的能力等,探究酶的特性及活性受温度和酸碱度影响的实验是近年来高考的重点。比如,2004年上海卷考查了胰蛋白酶对底物的分解速度和温度之间的关系,2005年江苏卷考查了探究酶的高效性的实验,2006年广东卷考查了探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验,2007年江

关 键 词:实验分析  特性  探究性学习  新课程标准  生物学实验  操作技能  处理信息  胰蛋白酶
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