从氧气到汽水

1774年，英国科学家普利斯特列(左图)在加热汞和铅的氧化物时，发现了一种具有奇特性质的气体。它无色，无味，能使身处其中的小动物更加活泼，还能让带火星的木条冒出火焰——这就是我们熟悉的氧气。但在当时流行的“燃素”学说的影响下，普利斯特列把这种气体称为“无燃素气”。同年，法国化学家拉瓦锡按照普利斯特列的方法再次分离出了这种气体，将它命名为“氧气(Oxygen)”。并公开发表了关于燃烧原理的论文。