|
|||||
|
|
| 食品质量安全的风险分析 | |
| 引用本文： | 汪禄祥,黎其万.食品质量安全的风险分析[J].云南科技管理,2006,19(5):55-56. |
| 作者姓名： | 汪禄祥 黎其万 |
| 作者单位： | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,云南,昆明,650223 |
| 摘 要： | 食品质量安全管理是各国政府及百姓关注的问题,文章介绍了食品质量安全风险分析的发展历程、国际组织开展分析的情况及我国现状。 |
| 关 键 词： | 食品 质量安全 风险分析 |
| 文章编号： | 1004-1168（2006）05-0055-02 |
| 收稿时间： | 2006-01-24 |
| 修稿时间： | 2006年1月24日 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |