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探究各种生物组织中脂肪的存在
作者单位:
;1.广东省广州市第八十七中学
摘 要:
人教版《生物·必修1·分子与细胞》中"检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质"实验方案存在局限性和其他的不足,根据工业热榨油机的榨油原理,对实验进行了改进。舍弃了教材中提取脂肪的化学危险品丙酮,加大取材范围,改进实验步骤,实验也容易取得成功。
关 键 词:
脂肪
热榨油机
苏丹Ⅲ
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