“测定某种食物中的能量”实验的评析与优化

对人教版初中生物学教材中"测定某种食物中的能量"实验设置以及实验探究步骤进行评析,找出实验改进和优化的方向,再从实验材料、实验装置和实验数据处理等3个方面提出实验改进优化建议,以简化实验操作过程、减小实验误差,帮助学生跨越其他学科的认知困难,提高实验效率。