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制糖工程专业实验教学改革探索
引用本文:陆海勤,李红,李凯,李艳能.制糖工程专业实验教学改革探索[J].中国科教创新导刊,2009(22):183-183.
作者姓名:陆海勤  李红  李凯  李艳能
作者单位:广西大学轻工与食品工程学院,南宁,530004
基金项目:广西大学实验教改项目;项目 
摘    要:针对制糖工程专业工艺实验内容孤立,难以培养学生实际综合能力的情况,提出了学生在完成指定实验内容的基础上,独立设计综合性实验,培养学生解决实际问题的能力。

关 键 词:实验教学  教改  综合设计试验
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