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| 糍粑飘香 | |
| 作者姓名： | 余春明 |
| 摘 要： | 每临春节,家乡的人们在忙着做印粑的同时,还会准备糍粑.糍粑在家乡又称年糕,除了自己吃外,更主要是正月招待拜年的客人.记得小时候,农村还是大集体,糯米少,基本没有人家有条件做糍粑.要是哪户人家在正月能拿出糍粑来招待宾客,那可是上等的礼遇.直到农村改革开放,农民能自主地安排责任田里种什么,糯米的供应不成问题,糍粑才盛行起来... |
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