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| 除酶外,还有别的生物催化剂吗? | |
| 作者姓名： | 梁祖霞 |
| 作者单位： | 浙江省温岭县农业局 |
| 摘 要： | 现在知道,生命之所以能够进行新陈代谢,主要是含有一系列高效率的生物催化剂——酶。用化学家的眼光看起来,组成生物体的基本成分是含碳有机物,其化学性质很不活泼,接近于隋性。再说,活细胞内的温度、压力、酸碱度等条件,都十分温和、十分恒定。在这样环境里,如果没有了酶,那么许许多多极其重要的化学反应,速度就会减慢到 |
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