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| 浅谈防腐剂对食物的影响及使用方法 | |
| 引用本文： | 陈明霞,张甦.浅谈防腐剂对食物的影响及使用方法[J].今日科苑,2009(16):29-29. |
| 作者姓名： | 陈明霞 张甦 |
| 作者单位： | 大庆油田技术培中心;黑龙江农垦职业学院; |
| 摘 要： | 本文从防腐剂的使用原理出发,论述了国内食品防腐剂对食物的影响及正确使用方法。 |
| 关 键 词： | 食品防腐剂 防腐机理 安全性 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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