多菌发酵秸杆饲料生产工艺

通过三种纤维素分解菌和三种酵母菌的扩大培养 ,按比例混合或一个多菌系直接发酵玉米秸杆粉和杂草秸杆粉。在 30± 1℃、pH5 5,相对湿度为 90 %的条件下培养 5天。结果表明 :发酵后秸杆粉中粗蛋白含量较对照组增加近 2倍 ,纤维素降解率达 15%左右 ,产品有酒香味。由此说明利用这个菌系发酵秸杆生产动物饲料是一条有效利用可再生纤维素资源的新途径。