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| 高校食堂的服务营销研究 | |
| 作者姓名： | 杨建强 |
| 作者单位： | 绍兴文理学院资产处 |
| 摘 要： | 虽然服务对于国民经济整体的发展极为重要,但迄今为止,国内服务行业营销的应用仍比较落后, 甚至有些专业型服务企业(如律师事务所和咨询公司)也认为市场营销不符合其专业特性。即便是大型服务性企业(如医院)面对大量需求仍未能认识到营销的必要性。提高服务营销的水平已至关重要。高校食堂如能自觉运用服务营销技能,对高校食堂提高服务水平,占领校内市场,提前实现社会化有着非同寻常的意义。该如何提高对服务营销的认识?让我们一起来看看。 1.服务营销的特点 1.1 服务的特征——不可感知。服务产品与有形产品比较,无形无质、不能触摸或用肉眼看见。同时,服务产品 |
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