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地方广播如何玩转美食节目
作者姓名:卢筱静
作者单位:江阴人民广播电台
摘    要:一部《舌尖上的中国》像一支魔法棒,瞬间唤醒了中国几千年的美食文化。那些知名的、不知名的、家常的、祖传的、天南海北的,灶台上的人、菜、故事,一时间"馋动"了全国,各路媒体开始大作美食文章。2013年,江阴电台也兴起了一场"舌尖上的革命",在晚高峰的黄金时段推出美食节目《吃香喝辣》。一、美食板块,服务"吃货"《吃香喝辣》取经自广播餐饮类节目的鼻祖——湖南金鹰955《吃湘喝辣》。他山之石,可以攻玉。

关 键 词:香喝  地方广播  美食文化  金鹰  攻玉  私房菜  视听界  饮食习惯  收听率  阳澄湖
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