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| 葛照辉:“犟老头”较劲辣条包装自动化 | |
| 引用本文： | 尹嫦月.葛照辉:“犟老头”较劲辣条包装自动化[J].发明与创新,2015(6). |
| 作者姓名： | 尹嫦月 |
| 摘 要： | 出自湖南平江的辣条闻名全国,甚至已远销国外.数据显示,全国上规模的辣条生产企业有4000多家,市场规模达上百亿元,仅平江县大大小小的辣条厂就有50多家.然而,这种麻辣食品从20世纪90年代至今,因为缺乏必要的机械化包装设备,大部分企业生产的辣条都由手工包装制作,不仅效率低下,而且卫生环境堪忧. |
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