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自制营养食谱两款
引用本文:
吴仲晶.自制营养食谱两款[J].教育导刊,2008(3):53.
作者姓名:
吴仲晶
摘 要:
豆腐鲮鱼球煲 【原料】鲮鱼250克,豆腐干4块,青蒜2条,姜1片,盐少许,水适量。 【制作】1.先将鲮鱼去骨切薄片,再剁烂成茸,加味挞拌成胶。把豆腐干在清水中浸泡。
关 键 词:
营养食谱
豆腐干
鲮鱼
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