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啤酒发酵过程的计算机控制管理系统
引用本文:郑伟胜,王庆文.啤酒发酵过程的计算机控制管理系统[J].江西教育学院学报,2004,25(3):43-45.
作者姓名:郑伟胜  王庆文
作者单位:江西省机械职工大学,江西,南昌,330001
摘    要:在啤酒发酵过程中,利用计算机控制管理系统,通过分段处理的方案,来完成对温度和压力的控制,实现关键技术。该系统结构简单、成本低,扩展性、移植性强,具有推广实用价值。

关 键 词:管理系统  啤酒发酵  分段处理  温度  压力
文章编号:1005-3638(2004)03-0043-03
修稿时间:2004年2月23日

Computer Control and Management System of the Process of Beer Fermentation
ZHENG Wei-sheng,WANG Qing-wen.Computer Control and Management System of the Process of Beer Fermentation[J].Journal of Jiangxi Institute of Education,2004,25(3):43-45.
Authors:ZHENG Wei-sheng  WANG Qing-wen
Abstract:The paper introduces how to control over the temperature and pressure in the process of beer fermentation through the method of sectional treatment.It dwells on the key technology for accomplishing software and handware.The system is simple,cheap,expansible,transplantable and worthy of spreading.
Keywords:management system  beer fermentation  sectional treatment  temperature  pressure
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