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| 高校旅游与饭店管理专业双语教学策略探析 | |
| 引用本文： | 王素珍.高校旅游与饭店管理专业双语教学策略探析[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2008(6):119-120. |
| 作者姓名： | 王素珍 |
| 作者单位： | 渤海大学旅游学院 |
| 基金项目： | 渤海大学2007年校级教改项目 |
| 摘 要： | 经济的全球化,旅游的文化性,使外语变得越来越重要。21世纪,市场对旅游人才的需求,将转化为不仅具有良好的专业知识架构,同时更要具有较好的语言基础和跨文化交流能力的复合型人才。这就使得旅游教育"双语"教学显得愈加迫切。从对双语教学的正确认识入手,提出了实施双语教学的策略。 |
| 关 键 词： | 旅游与饭店管理 双语教学 教学目标 教学师资 教学方法 教学资源 |
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