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《食品加工原理》课程双语教学的实践和研究
引用本文:马嫄,马力,车振明.《食品加工原理》课程双语教学的实践和研究[J].世界华商经济年鉴·科学教育家,2008(14).
作者姓名:马嫄  马力  车振明
作者单位:西华大学生物工程学院,四川成都,610039 
摘    要:

关 键 词:食品加工原理  双语教学
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