芹菜

简介：芹菜，有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”之称。性味归经：性凉，味甘辛．无毒；入肺、胃、肝经。功效主治：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄痘，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。1．平肝降压芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。