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| 明末清初的松萝茶 | |
| 引用本文： | 张则桐. 明末清初的松萝茶[J]. 中国典籍与文化, 2009, 0(2): 107-110 |
| 作者姓名： | 张则桐 |
| 作者单位： | 漳州师范学院中文系 |
| 摘 要： | 本文勾稽资料，考述晚明松萝茶先进的焙制工艺，明末清初松萝名品“阕茶”、“紫霞片”、“敬亭绿雪”的品质特色及与文人的渊源。松萝茶的崛起和盛行既代表晚明绿茶炒青工艺的成熟，又具有丰富而深厚的人文内涵。 |
| 关 键 词： | 松萝茶 明末清初 炒青 闵茶 紫霞片 敬亭绿雪 |
SongLuo Tea of Late Ming and Early Qing |
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| Zhang Zetong. SongLuo Tea of Late Ming and Early Qing[J]. Chinese Classics & Culture, 2009, 0(2): 107-110 | |
| Authors: | Zhang Zetong |
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| Keywords: | |
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