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运动员服用的花粉应破壁——谈花粉的破壁技术
引用本文:张宗垓,辜其钝.运动员服用的花粉应破壁——谈花粉的破壁技术[J].四川体育科学,1988(2).
作者姓名:张宗垓  辜其钝
作者单位:四川省体育科研所,成都健康食品研究所
摘    要:花粉具有极高的营养价值,是一种理想的运动保健食品,现有资料证实,许多运动员在比赛前食用花粉,成绩明显提高。芬兰运动员把服用花粉作为训练计划内容的一部分,使他们在奥运会中获奖人数从1967年的1人增到1972年的39人,并且长跑名将拉

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