建立科学实用的高校食品安全管理体系 |
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引用本文: | 雷智峰.建立科学实用的高校食品安全管理体系[J].高校后勤研究,2006(6). |
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作者姓名: | 雷智峰 |
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作者单位: | 华中农业大学后勤集团 |
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摘 要: | “民以食为天,食以安为先”。随着社会的发展,人民对生活质量的要求也越来越高,食品安全备受人们的关注。特别是在今年上半年刚刚结束的“两代会”上,食品安全成为了热点和政府工作的着力点,关注生命、关注健康,成为了当前社会的热门话题。高校作为社会的一个特殊组成部分,食品
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