第十讲 什么是分析化学

在化学工作中很重要的、经常要做的一种工作就是测定物质或混合物的组成。解决这样一个任务的科学称为分析化学。分析化学在化学的发展上起着重大的作用。我们知道每一种化合物都有一定的组成,例如氯化银,不论它来自地球的哪一个角落,天然生成的或是人工制成的,化学分析的结果告诉我们,只要它是纯净的,都有一定的组成,都是由75.3%的银和24.7%的氯组成的。很多化学上的知识都是由分析的结果得到的。各种物质所发生的化学变化,只有利用化学分析才能知道参加化学变化的是一些什么物质。研究其他科学,如矿物学,生理学等,只要是涉及化学现象的,都离不了应用分析化学的方法。