|
|||||
|
|
| 结合翻转课堂对《食品安全学》教学改革的探索与实践 | |
| 作者单位： | ;1.福建农林大学食品科学学院 |
| 摘 要： | 《食品安全学》是食品质量与安全专业的核心课,该课程教学存在实践性不强、学生不易掌握等问题。文章结合翻转课堂,探索该课程教学改革的方法,以期提高教学质量,为国家和社会培养出更多高素质的食品安全专业人才。 |
| 关 键 词： | 翻转课堂 食品安全学 教学改革 |
Exploration and Practice of Teaching Reform of Food Safety Course Combined with Flipped Classroom |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |