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唐宋时期丝绸之路上的饮酒文化
引用本文:宗世昊.唐宋时期丝绸之路上的饮酒文化[J].寻根,2021(2):4-8.
作者姓名:宗世昊
作者单位:聊城大学
摘    要:酒文化在陆上丝绸之路大致按照向南和向西两条路径传播,在酒文化传播的诸多构成要素中,尤以酒与酒具的交流呈现出中原与外域、边塞与内地不同文化之间的碰撞,构成了唐宋丝绸之路酒文化的基础。唐宋时期丝绸之路上的"果酒西传"唐宋时期酒的种类多种多样,按照《唐国史补》的说法,各个地区已经形成了各自的特色酒:"酒则有郢州之富水,乌程之若下,荥阳之土窟春,富平之石冻春,剑南之烧春,河东之乾和、蒲萄,岭南之灵溪、博罗,宜城之九酝,浔阳之湓水,京城之西市腔,虾蟆陵郎官清、阿婆清。又有三勒浆类酒。"

关 键 词:丝绸之路  饮酒文化  烧春  唐宋时期  三勒浆

Communication of Wine Culture Along the Silk Road During Tang&Song Dynasties
Zong Shihao.Communication of Wine Culture Along the Silk Road During Tang&Song Dynasties[J].Root Exploration,2021(2):4-8.
Authors:Zong Shihao
Abstract:
Keywords:
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