| 敦煌饮食文化中的道教色彩 |
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| 引用本文： | 赵小明.敦煌饮食文化中的道教色彩[J].南宁职业技术学院学报,2011,16(2):13-16. |
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| 作者姓名： | 赵小明 |
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| 作者单位： | 西北师范大学敦煌学研究所,甘肃兰州,730070 |
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| 摘 要： | 道教对敦煌饮食文化有着重要影响。通过敦煌文献,从道教辟谷与敦煌饮食文化,道教服食养生与敦煌饮食,道教节日、祈赛活动中的饮食,从三方面探讨道教对敦煌饮食文化的影响,揭示敦煌饮食文化中的道教色彩。
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| 关 键 词： | 敦煌 饮食文化 道教色彩 服食养生 |
On Taoist Flavor in Dunhuang Catering Culture |
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| ZHAO Xiao-ming.On Taoist Flavor in Dunhuang Catering Culture[J].Journal of Nanning Polytechnic,2011,16(2):13-16. |
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| Authors: | ZHAO Xiao-ming |
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| Institution: | ZHAO Xiao-ming(Institute of Dunhuang studies,Northwest University,Lanzhou 730070,Gansu,China) |
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| Abstract: | Taoism has a great impact on Dunhuang catering culture.Based on the Dunhuang documents,the article discusses on Taoist impact on Dunhuang catering culture in the perspectives of Taoist Bigu practising and Dunhuang catering culture,Taoist Fushipractising and Dunhuang catering,the catering in Taoist festival and the blessing fiesta so as to reveal Taoist flavor in Dunhuang catering culture. |
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| Keywords: | Dunhuang catering culture Taoist flavor Fushi practising |
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