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| 茶水做饭可防病 | |
| 作者姓名： | 锡玉 |
| 摘 要： | 在我国现存最早的本草专著《神农本草经》中，茶叶已被列为治病的专药，并有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的记载。现已知，茶叶具有清利头目、消烦除渴、促进消化、清利小便、解毒等众多作用。喝茶的益处不必多说，如果在日常生活中改用茶叶水来烧饭、煮粥，至少可以防治如下4种疾病：防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质。科学实验证明，茶多酚可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血茶水做饭可防病管，降低血脂，防治心血管系统疾病。能有效地预防中风。脑… |
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