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青贮时间对全株玉米常规营养成分及瘤胃降解率的影响
引用本文:颜欣超,宣晶晶,王立克,胡忠泽,任清长.青贮时间对全株玉米常规营养成分及瘤胃降解率的影响[J].安徽科技学院学报,2018(2):20-25.
作者姓名:颜欣超  宣晶晶  王立克  胡忠泽  任清长
作者单位:安徽科技学院动物科学学院,安徽凤阳,233100
基金项目:安徽省教育厅自然科学研究重大项目(KJ2015ZD17),安徽省教育厅科学研究重点项目(KJ2015A293),奶牛营养学北京市重点实验室2015年度开放课题,安徽科技学院人才引进项目(1409),安徽省科技攻关项目(1704a07020084)
摘    要:目的:以全株玉米为材料,研究青贮时间对全株玉米常规营养成分、干物质(DM)、粗蛋白(CP)及中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解率的影响。方法:通过常规营养成分分析,尼龙袋试验等方法,研究青贮0、1、2、3个月后全株玉米中常规营养成分、DM、CP及NDF的含量及其瘤胃降解率。结果:青贮后,全株玉米钙、磷、非纤维类碳水化合物(NFC)的含量分别提高了256%(P=0.001)、200%(P=0.005)和82.3%(P=0.001),NDF降低了17.1%(P=0.001)。全株玉米在瘤胃中的快速降解成分含量趋于提高,慢速降解成分含量降低了5.35%(P=0.007),慢速降解成分降解率提高了13.3%(P=0.003)。随着青贮时间延长,全株玉米钙(P=0.005)含量分别线性提高260%、260%和250%,磷(P=0.018)含量分别线性提高200%、200%和200%,NFC(P=0.002)含量分别线性提高77.1%、83.1%和86.7%,NDF(P=0.008)含量分别线性降低16.8%、17.1%和17.5%,快速降解成分(P=0.085)含量分别线性提高13.4%、16.0%和19.5%,慢速降解成分(P=0.004)含量分别线性降低3.79%、5.54%和6.84%,慢速降解成分的降解率(P=0.009)分别线性提高21.5%、24.3%和25.4%。结论:青贮能够提高全株玉米的钙、磷及NFC含量,提高DM、CP与NDF的瘤胃有效降解率。在本试验条件下,全株玉米青贮的适宜时间为1个月。

关 键 词:青贮时间  全株玉米  常规营养成分  瘤胃降解率

Effects of Time on Nutrition and Rumen Degradations in Whole Maize Silage
YAN Xinchao,XUAN Jingjing,WANG Like,HU Zhongze,REN Qingchang.Effects of Time on Nutrition and Rumen Degradations in Whole Maize Silage[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2018(2):20-25.
Authors:YAN Xinchao  XUAN Jingjing  WANG Like  HU Zhongze  REN Qingchang
Abstract:
Keywords:
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