中职果蔬花卉生产技术专业人才培养模式探索

要促进农村经济进一步繁荣，城乡发展进一步协调，必须从提高农民素质、推动科技发展人手。这就要求我们职业教育工作者根据本地农村经济及人才需求现状，探索适于本地发展的人才培养模式。一、走访调研 按照国家对中等职业学校指导方案的要求，结合本地实际，采用问卷调查、走访座谈等形式，在对本地相关企事业单位、合作组织、农户等广泛调查基础上，结合学生实际，形成以能力为主线的“分段递进式”工学结合的人才培养模式。二、人才培养模式形成 以能力为主线“分段递进式”工学结合人才培养模式，根据现在学生特点，从培养学生专业能力入手，将三年教学分阶段进行，实行从认知到独立管理，再到创业的技能升级递进式培养，在培养中注重学生能力培养，探索人才培养与企业岗位的对接途径。第一阶段，参观认知，培养兴趣。主要在植物生长季节，到大型农场、果园、花卉基地及公园广场进行参观，边看边学习基础知识，鼓励学生提出问题，培养他们发现问题及与人交流的能力，为学生下一阶段学习打下一定的基础。第二阶段，校内理论加实践，学做结合。将所学专业知识分成不同的项目、若干任务，在校内基地边理论边实践。在实践过程中聘请行业专家、技术能手、能工巧匠联合指导，通过有意识地给学生留些简单的，可灵活操作的实践小任务，来锻炼他们的知识运用能力和动手能力。最终使学生达到本专业应有的知识和技术水平，能够独立完成本专业的生产任务。