果粒奶优与营养快线的成分检验 |
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引用本文: | 张贺铭,邓志信,陈嘉铭,肖宇奇.果粒奶优与营养快线的成分检验[J].发明与创新,2011(1):21-22. |
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作者姓名: | 张贺铭 邓志信 陈嘉铭 肖宇奇 |
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作者单位: | 广州市第五中学 |
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摘 要: | 一、课题由来:
在电视上看到广告中介绍果粒奶优,引起了我们探索的欲望,于是上网搜索一下。发现……
乳清蛋白,被国内外专家称为“蛋白之王”,是牛奶蛋白中的精华。它所含有的各种人体必需氨基酸和活性成分含量,非其他蛋白质所能相比。
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关 键 词: | 活性成分 检验 营养 乳清蛋白 国内外 氨基酸 蛋白质 牛奶 |
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