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分类号
杂志ISSN号
分层次教学在食品雕刻项目中的运用
作者姓名:
杨文
作者单位:
荣成市第四职业中等专业学校
摘 要:
中职食品雕刻项目教学适宜采用分层次教学法。在具体实施过程中,需要对学生、项目目标、项目任务计划书、教学评价和课后辅导进行科学分层,以贯彻落实因材施教原则,满足每个学生的发展需要。
关 键 词:
分层次教学
项目
因材施教
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