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山药麦粥能使人健美
引用本文:
达乐.山药麦粥能使人健美[J].当代体育,1985(1).
作者姓名:
达乐
摘 要:
古日本有位美丽的歌女,名叫小野小町,至今仍被视为美女的典型。据日本和尚空海记载,是因为她非常爱吃加山药的麦粥才长得那么美。这种说法似乎离奇,然而确有一定道理。《神农本草经》载,山药能治病强身,是大补之品。它最有营养的部分是其含有的粘液。这种粘液是由一种甘露糖胶可溶于水的纤维和氨基酸组成的,与魔芋
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