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杂志ISSN号
我国食品安全问题及其原因探析
作者姓名:
李长健
陈占江
作者单位:
华中农业大学,430070
摘 要:
我国食品安全问题日趋严重,其主要原因在食于品安全监管中存在着制度缺陷。法律监管体系缺乏完整性和系统性、食品安全监管缺乏威慑力、农村市场食品监管薄弱、食品安全监管体系混乱等致使我国食品安全监管陷入了制度困境,食品安全难以控制。
关 键 词:
食品安全
监管
制度困境
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