|
|||||
|
|
| 利用脂肪自动测定仪测定油菜子含油量 | |
| 引用本文： | 祁占林.利用脂肪自动测定仪测定油菜子含油量[J].青海科技,2004,11(4):32-34. |
| 作者姓名： | 祁占林 |
| 作者单位： | 青海省粮油检测防治所,青海,西宁,810000 |
| 摘 要： | 取不同品种的油菜子，在碾钵中碾碎后，分别用脂防自动测定仪及索氏脂防抽提器对照测定其含油量。结果表明．用脂防自动测定仪进行含油量测定，在浸泡时间20min，抽提时间60min的条件下取得与国标法相同的结果，且缩短了工作时间，提高了工作效率。 |
| 关 键 词： | 含油量 油菜子 碾碎 脂肪 利用 浸泡时间 国标法 对照 同品种 缩短 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |