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掺假调料巧识别
引用本文:
小心.掺假调料巧识别[J].健身科学,2002(11).
作者姓名:
小心
摘 要:
辣椒掺假揭秘:有一种用工业硫磺熏制的辣椒,是有毒的。识别办法:先闻一闻辣椒是否有一股浓烈刺鼻的硫磺味;其次是看,即将辣椒撕开看辣椒籽的颜色,用硫磺熏过的辣椒籽呈白色,未熏过的呈黄色。
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