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《舌尖上的中国》为何引发“狂潮”
引用本文:宋嘉威.《舌尖上的中国》为何引发“狂潮”[J].记者摇篮,2013(1):42-43.
作者姓名:宋嘉威
作者单位:辽宁广播电视台
摘    要:《汉书》有云:"民以食为天"。的确,人,自打降生,便与吃难舍难离,不分国界、不分阶层、不分民族、不分年龄。贫困年代,吃饭只是为了温饱;富足年代,吃饭还是为了享受。正因为如此,有关美食的话题,永远高热度,有关美食的研究,永远无止境。不久前,央视一套在晚间节目时段,播出了7集美食纪录片《舌尖上的中国》,这是国内首次使用高清设备拍摄大型美食类纪录片,然而,引发观众热捧的,不是高清技术,而是节目内容。美食:并不只是"吃"这么简单

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