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| 《食物本草》序 | |
| 作者单位： | 中医研究院中国医史文献研究所 |
| 摘 要： | 我国自古以来即有以日常食物用于养生保健并兼作医疗药物的优良传统。早在周朝时代中央政权中就已设立了专门的"食医"官制与相应的食医调摄措施。到了秦汉时期已出现了食医的专门著作,即《神农黄帝食禁》一书,共有七卷之多。汉代以后 |
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