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柠檬烯的应用及橙皮中柠檬烯的实验室提取
引用本文:
丁亚明.柠檬烯的应用及橙皮中柠檬烯的实验室提取[J].职业技术,2007(16).
作者姓名:
丁亚明
作者单位:
无锡卫生学校
摘 要:
柠檬烯学名为1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烯,分子式为C10H16,是一种具有橙皮愉快香气的无色液体,不溶于水,溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。柠檬烯有三种同分异构体,即右旋柠檬
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