从“心”开始 惊喜服务——中职酒店专业课堂教学实例研究 |
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引用本文: | 石玉.从“心”开始 惊喜服务——中职酒店专业课堂教学实例研究[J].中国教育技术装备,2023(7):73-75. |
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作者姓名: | 石玉 |
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作者单位: | 山东省淄博市工业学校 |
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摘 要: | 以中职酒店专业核心课程旅游心理学为例,探索课堂教学改革。在深入调研的基础上重构课程模块,以适应当前旅游服务行业的发展需求。在精准分析学生学情的前提下,科学设计教学实施全程。整个教学设计力求走出教材与课堂空间的域限,实现课堂空间与酒店工作实景的无缝对接,引导学生真正学会如何运用心理学的知识解决酒店岗位问题。
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关 键 词: | 旅游心理学 酒店专业 中职 课堂教学 |
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