秦代农业生产浅论

“农业是整个古代世界的决定性生产部门”.人类的“一切劳动首先而且最初是以占有和生产食物为目的的”.农业的发展,不仅关系到人口的增减、国力的强盛,而且还制约着整个社会文明的发展进程.秦代在我国历史上占有十分重要的地位,因此,探讨秦代农业生产的意义尤为重大.学术界对秦时粮食作物的种类、农业发展的一般概况、农业经营方式、农业管理、农业迅速发展的原因等问题,尚无系统的专文论述,其中某些问题还存在着一定的分歧看法.笔者不揣浅陋,愿就上述问题提出一孔之见,敬请师友教正.一、粮食作物的种类我国人工栽培谷物的历史,大约始于距今六七千年以前.降及西周,人们种植的谷物品种增多,至有“百谷”之称.春秋时代,人们辨别谷物种类的概念较前清楚了,又以“五谷”替代“百谷”.何谓五谷?人们的理解有不同.西汉人郑玄在《周礼·天官·疾医》注中云:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也”;然而他在《周礼·夏官·职方氏》注中又以“黍、稷、菽、麦、稻”为五谷.后人论“五谷”者,大抵不外这两种分法.迨至战国,吕不韦门