| 摘 要： | 思木西思木西,一种将水果、酸奶等加以混合的健康饮料。因其调匀的粘稠度(smoothconsistency)而得名。汉堡包原始的汉堡包是用剁碎的牛肉末和面做成的肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯。随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传入德意志,逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名取名“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国,后来人们将牛肉饼夹在小面包当中,取名“汉堡包”。奶酪新鲜奶酪保存期最短,柔软中带点乳香。通常伴以蜜糖或苹果泥一起享用,口感香滑。山羊奶酪顾名思义是由山羊奶所制成,香味与牛奶奶酪截然不同,口感浓烈,带果仁味。通常涂于面包上。青纹奶酪质感由半软到软膏状,将奶酪切开便可看到美丽的蓝绿色花纹,是法国奶酪家族之中极为特殊的一种,散发出独特的香气,口感清新。压缩未成熟奶酪这种奶酪的成熟期较长,质地半硬,味道浓烈,而且外表色泽多变。通常搭配三明治。芝士蛋糕芝士蛋糕,也称起司蛋糕、起士蛋糕。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士。芝士蛋糕通常有固定的几种口味,如香草芝士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓。...
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