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实验进课堂 教学效果好——《食品微生物学检验》教学方法初探
引用本文:陈惠华.实验进课堂 教学效果好——《食品微生物学检验》教学方法初探[J].科学教育,2001,7(1):F003-F003,F004.
作者姓名:陈惠华
作者单位:上海市金册食品工业学校,2101500
摘    要:

关 键 词:食品微生物学检验  教学方法  “过程”教学  现场教学  学用结合
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