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三至六岁幼儿夏季带量食谱举例
引用本文:韦美翔.三至六岁幼儿夏季带量食谱举例[J].早期教育,1985(5).
作者姓名:韦美翔
摘    要:本食谱是三至六岁幼儿“四季食谱”之二。使用时要注意以下几点: 一、夏季日长夜短,幼儿起床较早,早餐的时间可比冬季提前半小时。喝豆浆可安排在上午八时半至九时,以增加热量,补充水份。二、夏季食谱应选清淡、富有营养素的食物为宜,可适量增加些豆类蛋白,肥腻的食物不宜多用。三、夏季食谱的点心,以自制为好,防止肠道感染。

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