趣谈“hot dog” |
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引用本文: | 孙晖.趣谈“hot dog”[J].中学生英语,2006(Z1). |
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作者姓名: | 孙晖 |
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摘 要: | “hot dog”听起来让人觉得有些怪异(strange),实际上它是长形面包夹香肠。在美国和加拿大这是很受欢迎的快餐食品,hotdog的来历也非常有趣。据说,“热狗”起源于德国(Germany),德语名称是frankfurter(法兰克福肠),这是因它在德国城市法兰克福(Frankfurt)而得名。最初是法兰克福的一位屠夫做的,他把猪肉和牛肉切碎后灌入羊肠中。因为配料好,这种食品色形味俱佳。后来传到美国,深受欢迎。1904年,美国路易斯安娜博览会吸引了许多观众,中午时人们纷纷拥到一位叫安东的热香肠摊买食品。热香肠刚从锅里炸好,又热又烫,安东急中生智,用长面包卷着…
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