国民营养与学生体质健康之研究——三明市技工学校学生营养调查

三明市技工学校因烹饪专业的教学需要,在校内开展学生营养调查,全校128名学生参加了为期半年的膳食调查和体格检查,得到了该校学生营养状况的基本数据,在达到良好教学效果的同时,也为该校提高学生体质,确保学生身体健康方面提供了有益的决策和参考依据。