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羧甲基壳聚糖体外溶菌酶降解的研究
引用本文:陈浩凡,潘仕荣,胡瑜.羧甲基壳聚糖体外溶菌酶降解的研究[J].深圳特区科技,2005(Z1):146-150.
作者姓名:陈浩凡  潘仕荣  胡瑜
作者单位:1. 深圳武警边防医院,广东,深圳,518029;中山大学附属第一医院人工心研究室,广东,广州,510089
2. 深圳武警边防医院,广东,深圳,518029
摘    要:目的研究不同取代羧甲基壳聚糖(CMC)的生物降解性.方法通过体外酶解试验,用粘度测定法研究了在溶菌酶作用下CMC的分子量.结果溶菌酶作为催化CMC降解的非专一性酶,能有效地催化CMC降解;酶解反应程度与酶浓度成线性关系;随着羧甲基壳聚糖取代度的增加,CMC的降解速度加快.结论通过控制取代度,可以得到不同生物降解要求的羧甲基壳聚糖.

关 键 词:羧甲基壳聚糖  取代度  生物降解

Study on the Biodegradation of Carboxymethyl Chitosan with Lysozyme in Vitro
Authors:Chen haofan  Pan sirong  Hu yu
Abstract:
Keywords:
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