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葛根总黄酮提取工艺
作者姓名:李德山  韩娟
作者单位:哈药集团三精制药股份有限公司,黑龙江哈尔滨,150001
摘    要:目的:寻找出一种提取率更高更好的方法,有效地提高葛根的利用价值。方法:以乙醇为主要溶剂,使用浸提法对葛根进行总黄酮的提取,主要对溶剂的体积分数、提取所需时间、提取所需温度、固液比以及粉粒度等因素进行考察,并在单独的因素中采用正交试验,找出能够提取葛根总黄酮的最佳工艺。结果:提取温度、时间、粉粒度、固液比以及乙醇的体积分数都是影响葛根总黄酮提取率的关键因素。结论:提取葛根总黄酮的最佳工艺为:将提取温度控制为80摄氏度,提取时间控制为120分钟,乙醇的体积分数控制在百分之十,固液比控制为1:12,粉料度控制为80目。

关 键 词:葛根  总黄酮  提取工艺  正交试验
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